中国几乎所有地方都有自己独特的蒸菜,甚至有句俗话:「无蒸菜不成席面。」逢年过节,或者家里来客人,蒸菜都是餐桌上不可或缺的传统菜肴。蒸菜分素蒸和荤蒸,原材料五花八门,无论是时令美食还是腌制老味,都能蒸的...
「舌尖上的中国」第二季正在央视热播,一贯风格的解说词、熟悉的配乐、如行云流水的旁白与画面、浓浓的人文情怀,都让观众倍感亲切。首期节目「脚步」,讲述了各地居民为了获取食材而不曾停下脚步的故事。这几日花瓣...
溪水清涟树老苍,行穿溪树踏春阳。春暖花开的季节,最适合踏春野餐。特别是周末,无论举家出行、陪同恋人还是携友结伴,也无论是郊野麦田、林间湖畔还是公园绿地。只要有好天气、好心情,再简单的出行也会分外有趣。
如果让我们说出所知道的水果的种类,应该很少人能说出30种以上,而实际上这个世界有着千万种水果,仅中国的海南岛上就有400多个品种,我们平时所见的不论是国产水果还是进口水果,其实都已不算罕见了,我们从花...
为了宾客盈门,聪明的店主会将本店的招牌食物摆放在橱窗内吸引顾客。但真实的食物长久存放不仅破坏美感更是一种浪费,于是美食模型应运而生。岩崎食物模型工厂座落于日本横滨,是日本最大的食物模型工厂之一。这家工...
咖啡已是一种生活格致,咖啡师们为了让这种生活更富有品质,会在咖啡的奶泡上作画,就算不爱咖啡的人,也一定会被咖啡上超有创意的泡沫拉花吸引。咖啡师们通过牙签和勺子创作出了各种新鲜有趣的立体拉花造型,让你拿...
维C、蛋白质、能量、提神,一份优质的早餐一般具有这些“元素”。不过先不要着急动手,因为艺术家 VSE OK “邀请”了国际著名华人武打演员-李小龙为你做早餐,让你享受巨星的“悉心服务”。事实上,VSE...
俗话说:春食花、夏食菌、秋食果、冬食菜。春暖花开,正是食花的好时节,尤其对于女人,中国自古就有女子食花的传统,相传杨贵妃就常年食用玫瑰花、牡丹花、洛神花、菊花,《本草纲目》中也有大量花草养容的记载。我...
甜蜜,是女生难以抵挡的诱惑之一。关于甜蜜也可以延展出无数的幻想。在欧洲王室婚礼上惊艳亮相的“翻糖蛋糕”,成了今年大受青睐的甜品,百变的造型、绵软的口感让许多甜品达人爱不释手。翻糖蛋糕,英文名为Fond...
常说美食,是指美味的食物,但食文化的追求一直都不只是味道,还有食物的色与型。日本的“和果子”(日本糕点的统称),外形如艺术品一般,命名通常以连歌、俳句、历史典故或自然一景命名,分为生果子、半生果子和干...
古代神怪小说中,海龙王手下的兵将就是我们常说的「虾兵蟹将」,而虾与蟹则是当今人们餐桌上的美味。虾的品种多样,它既可以用来调味,又可以成为一道菜的主料,拥有很高的钙与蛋白质含量,热量又相对较少,我们从花...
对于喜食日本料理的吃货们来说,寿喜烧可能并不陌生,作为极为地道的日本料理,寿喜烧已不像从前单纯的在铁器上烤肉那样简单,而是一种品尝顶级牛肉的代表性烹调,我们在花瓣网找到一位梦想开一家寿喜烧店的日料达人...
说到要减肥,很多人会选择努力运动与节食,但一日三餐若是不规律,还会造成反弹,所以节食减肥需要更科学的方法,比如为正处于努力减肥时期的自己列一份美味素食清单,素食菜谱没有繁复的制作过程,一张图即可了然于...
中国北方传统食物中,少不了饺子这一道特色菜,而除了在中国,其他如日本、韩国甚至欧美国家也有着独具特色的饺子,转眼又到新春佳节,也该一换往年传统饺子的做法,在除夕为家人做一盘好吃又有特色的饺子,给家人一...
柠檬茶是女性用来美白润肤的美容茶,同时也为人体补充每日所需的维生素C,而除了泡茶,柠檬的果肉与果皮也可以被用于烹饪及烘焙,制成那些你意想不到的柠檬美食,我们从花瓣生活频道美食达人「Winnnner」收...